fbpx
Divine Energy Park | SLANE POGAČICE SA SIROM
yoga,meditacija,zdravlje,kriya,kundalini,čakre,disanje,kobra,pomlađivanje,lifestyle,healthy life,divine, ashtanga yoga,viniyasa yoga,hatha yoga,kapalabati,anuloma viloma,svijest,joga,krija,chakra,
17268
post-template-default,single,single-post,postid-17268,single-format-standard,qode-quick-links-1.0,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-content-sidebar-responsive,columns-4,qode-theme-ver-16.8,qode-theme-bridge,disabled_footer_bottom,wpb-js-composer js-comp-ver-5.5.2,vc_responsive

SLANE POGAČICE SA SIROM

Jednostavne i ukusne pogačice od samo tri glavna sastojka  – svježeg sira, maslaca i brašna.

Odlične su kao doručak ili užina.

Naš prijedlog – servirajte ih uz salatu od fermentiranog povrća.

Sastojci:

150 g svježeg sira

150 g maslaca 150 g brašna – pšeničnog ili  pirovog

1/2 žličice soli

1/2 – 1 žličica suhog kajenskog papra u prahu ili prah čili papričica ili crnog papara

Priprema:

Maslac ostavite sat vremena na sobnoj temperaturi da omekša. Pomiješajte maslac i brašno (mi smo koristili pšenično tip 850), potom dodajte svjež sir malo soli i ljutog začina po želji. Dobro zamijesite da se sve pomiješa. Možete ostaviti u frižider na nekoliko sati da se stisne i lakše oblikuje. Upalite pečnicu na 180 C da se zagrije.

Potom razvaljajte na ravnoj površini na debljinu 5-10 mm i čašicom izrezujte krugove, možete koristiti i druge modlice da budu zabavniji oblici poput cvijeta, srca, medvjedića (prije svakog rezanja modlicu umočite u brašno da se ne lijepi i lakše odvaja). Stavite na lim obložen papirom za pečenje i pecite 15-20 minuta na 180 C.

 

No Comments

Post A Comment