SAKURA – LJEKOVITA LJEPOTICA

JAPANSKA TREŠNJA

Kao što je ruža simbol ljepote na Zapadu, tako je japanska trešnja ili Sakura elegantan simbol ljepote na Istoku.
Trešnjin cvijet zapanjujuće je ljepote, cvjetovi izgledaju gotovo eterično, a nježne ružičaste latice padaju na tlo ulica i vrtova stvarajući ružičasti tepih i prizor kao iz bajke.
Upravo iz tog razloga ljudi iz cijelog svijeta u razdoblju od ožujka do svibnja dolaze u Japan prisustvovati tom nezaboravnom prikazu. Cvijet je kulturna ikona i svake se godine slavi u tradicionalnoj višestoljetnoj ceremoniji zvanoj Hanami, što u prijevodu znači promatranje cvijeća. Hanami objedinjuje ljubav prema prirodi i životu, a može trajati i do kasno u noć kad mjesec osvjetljava ružičaste cvjetove.
Ovaj divan cvijet predstavlja buđenje, obnovu i nove početke, radost i nadu. Simbolizira čistoću i novi početak.
Čaj od trešnjinog cvijeta smatra se vrlo posebnim u Japanu i uglavnom se poslužuje na vjenčanjima i proslavama zaruka upravo zbog svoje simbolike.

Tradicionalna upotreba
Cijelo stablo se koristi na različite načine. Od trešnjinog drveta se izrađuje namještaj, od kore se rade košare, od ekstrakta kore se radi ljekoviti eliksir za liječenje grla i dišnog sustava, dok se ekstrakt cvjetova i lišća koristi u kozmetici i kulinarskim kreacijama.
Cvjetovi i listovi japanske trešnje su jestivi i koriste se kao sezonski sastojci u Japanu. Cvjetovi se konzerviraju na poseban način te se koriste u izobilju delicija, uključujući slastice, kolače, peciva, puslice, želee i čaj.
Ovi čarobni cvjetovi se pripremaju tako da se prvo kisele u soli i umeboshi octu od šljiva, a zatim se ostavljaju da se osuše.
Čaj zvan Sakura-cha se priprema tako da se dobiveni cvjetovi stavljaju u šalicu i prelijevaju vrućom vodom. Od topline se latice rastvore i plutaju, što daje jedan poseban doživljaj. Dobiveni Sakura čaj je nježne ružičaste boje ugodnog slatkasto cvjetnog i pomalo slanog okusa.

Ljekovito djelovanje ružičastih latica
Osim što je izuzetno estetski ugodan, Sakura čaj je poznat po svom bogatom nutritivnom sastavu i antioksidacijskom djelovanju te po mnogim zdravstvenim dobrobitima. Ovo su neke od njih:

* ima anti-aging djelovanje (pomlađuje)
* djeluje protuupalno – smanjuje upale i bolove u tijelu
* snažan je antioksidans koji se bori protiv slobodnih radikala
* poboljšava probavu – smanjuje probavne probleme, ubrzava probavu i tako sprečava nakupljanje kilograma te pomaže u mršavljenju
* smanjuje loš kolesterol
* pomaže kod visokog krvnog tlaka
* smanjuje razinu šećera u krvi te tako pomaže kod dijabetesa
* pomaže kod stresa, opušta nas, promiče dobar san i uklanja nesanicu
* poboljšava zdravlje i izgled kože- smanjuje upalu kože, akne, smanjuje pojavu bora i daje joj mladenački izgled
* potiče osjećaj opuštenosti i sreće pa se zato preporučuje piti nakon posla ili pred spavanje

Djelovanje na ljepotu
Bogat je esencijalnim masnim kiselinama pa obnavlja prirodnu barijeru kože i čini ju glatkom i elastičnom.
Idealno je za njegu zrelog tena, regenerira ju i pomlađuje (ima anti-aging efekt). Također ju posvjetljuje i potiče stvaranje kolagena.
Ima protuupalna svojstva i može također olakšati neujednačenu pigmentaciju zbog izlaganja suncu.
Čisti kožu od toksina i daje sjaj.

Kako pripremiti čaj
Čaj od latica možete pripremiti i sami. Žlicu latica prelijte s 2dl vruće vode. Nakon 3-5 minuta procijedite i po želji dodajte prirodni zaslađivač.

Uživajte!